September is de maand van oogsten en inmaken
dat gebeurt dus ook bij tuinterrin: appel-perenconfituur is de pièce de résistance, maar ook perziken op siroop wordt nu dagelijks inge"blik"t.
Binnenkort zal de selder tot hoestsiroop worden verwerkt. Pompoenen en courgetten leveren tal van lekkere soepen en gerechten op, die meestal de weg naar onze buik vinden.
Tijd ook om eens wat te experimenteren met chutney's. Zal niet misstaan op een kaas- en bieravond...
We zijn opzoek naar een locatie om warme winterse avonden te organiseren, zodat er en winterprogrammatie kan worden uitgewerkt.
Wordt dus snel vervolgd
Geen opmerkingen:
Een reactie posten